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Insalatona di Pollo
€7,00 Add to cartInsalata verde, Mozzarella Fior di Latte Caseificio Zitola, Petto di Pollo alla Griglia e Glassa di Modena


Insalatona con Tonno
€8,00 Add to cartInsalata verde, mais, pomodoro, olive, mozzarella e filetti di tonno.

Capri
€7,00 Add to cartProsciutto crudo stagionato 12 mesi locale, fior di latte caseificio Zitola, pomodoro, insalata, olio extravergine, origano e mayonnaise.

SaltiMbocca Salsiccia e Friarielli
€7,00 Add to cartSalsiccia di suino nostrano alla brace, broccoli friarielli e caciocavallo nostrano del caseificio Zitola.

Salsiccioso
€7,00 Add to cartSalsiccia di suino nostrano alla brace, provola affumicata del caseificio Zitola, funghi freschi trifolati e mayonnaise.

SaltiMbocca Bresavola
€7,00 Add to cartBresavola delle montagne Valtellinesi, rucola e grana padano stagionato DOP.

Panino Ariccia
€7,00 Add to cartPorchetta di Ariccia, provola affumicata del caseificio Zitola e melanzane sott’olio.

Provola e Speak
€7,50 Add to cartMozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Provoletta Affumicata Caseificio Zitola, Speck di Suino Stagionato Azienda Agricola Locale.

Salsiccia e Friarielli
€7,50 Add to cartMozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Vellutata di Broccoli, Broccoli Friarielli e Salsiccia di Suino.

Ortolana
€7,50 Add to cartMozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Zucchine, Melanzane, Peperoni alla griglia e filo d’olio Extravergine d’oliva Bio Locale Tatarann.

La DOC
€6,50 Add to cartPomodoro Campano, Mozzarella di Bufala del Cilento DOCG di Peastum, Basilico Fresco e filo d’olio extravergine Tatarann Bio.

Boscaiola
€8,50 Add to cartPomodoro, fior di latte, salsiccia fresca locale, funghi Champignon e olive nere.

DIAVOLA
€8,00 Add to cartPomodoro, Fiordilatte Caseificio Zitola, Salame Piccante Salumificio Irpino, olio EVO, Basilico. Una pizza dal carattere deciso, dove il piccante del salame esalta la dolcezza del pomodoro e la cremosità della mozzarella.
La Diavola nasce come variante più “spinta” della classica Margherita diffondendosi tra gli anni ’70 e ’80 nelle pizzerie italiane. Il nome richiama il suo gusto piccante e “diabolico” diventando nel tempo una delle pizze più amate in assoluto.
Diavola & Gorgonzola
€9,00 Add to cartMozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Pomodoro Campano, Salsiccia secca piccante Calabrese e Gorgonzola del Trentino.