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Kriek Boon 4%
€4,00 Add to cartCL 25
Birra a fermentazione spontanea con aggiunta di amarene in frutti, dal gusto acidulo poco corposa e frizzante
Leffe Rouge CL33
€5,00 Add to cartCl 33
ABBINAMENTI
– Pizza Con Salumi
– Primi Piatti Regionali Saporiti
– Tagli Manzo Con Cotture Lunghe
Leffe Rouge veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita.In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.
Budweiser 5% Premium
€2,00 Add to cartCL 33
La Budweiser è una lager dal sapore leggero. Per la sua produzione si utilizza malto d’orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo, il che le conferisce un sapore poco amaro, neutro, particolarmente apprezzato dai giovani e dai palati poco avvezzi ai toni caratteristici della birra. La Bud viene chiarificata sopra un letto di schegge di legno di faggio e subisce, come lo spumante “metodo classico”, una seconda fermentazione. Viene spesso considerata la quintessenza della birra leggera di stile americano, rinfrescante e poco vigorosa.
Abbinamenti Ottima con la classica pizza, ma anche con primi piatti leggeri e carni bianche.
Lowenbrau 5,2% Pilsner
€2,00 Add to cartCL 33
E’ una birra di puro malto d’orzo. La chiara di Monaco, una delle birre che ha reso questo stile famoso nel mondo, si caratterizza per le dolci note di malto equilibrate dal sapiente uso del luppolo che la rendono un prodotto particolarmente rinfrescante.
Ideale con specialità bavaresi
Corona Extra 4,5%
€3,00 Add to cartCL 33
Famosa birra messicana esportata in tutto il mondo. Chiara dal colore dorato e con schiuma sottile e poco persistente, caratteristica principale di questa birra, ragione per cui è consigliato berla direttamente dalla bottiglia. Dal retrogusto luppolato ed amoragnolo va gustata con una fetta di limone come vuole la tradizione.
Mortadella
€7,50 Add to cartMozzarella Fior di Latte Caseificio Zitola, Mortadella Rovagnati, Granella di Pistacchio e Olio d’oliva all’arancio del Cilento.
Datterino, Asparagi e Burrata
€8,50 Add to cartFior di latte, datterino giallo della Piana del Sele, asparagi e burrata pugliese.
Mergellina
€8,00 Add to cartMozzarella di Bufala del Cilento DOCG di Paestum, Datterino Rosso della Piana Del Sele, Basilico e Filo d’Olio extravergine d’oliva Bio Tatarann.
Piadina La Romagna
€7,00 Add to cartProsciutto cotto di modena dop, fior di latte, rucola e mayonnaise.
Piadina Capri
€7,00 Add to cartProsciutto crudo stagionato 12 mesi locale, fior di latte del caseificio Zitola, insalata, pomodoro e mayonnaise.
Piadina Vegetariana
€7,00 Add to cartZucchine grigliate, melanzane grigliate, funghi Champignon trifolati, olive, pomodorini e formaggio cremoso.
Piadina Chicken
€7,00 Add to cartZucchine grigliate, pollo alla griglia a strascetti, insalata verde e salsa allo yogurt.
Primavera €7,00
AMARO RUPES €3,00
