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COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATE AL FORNO
COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATE AL FORNO E BESCIAMELLA GRATENAdd to cart €15,00STINCO DI MAIALE CON VERZA IN AGRODOLCE
STINCO DI MAIALE COTTO A BASSA TEMPERATURA E VERZA IN AGRODOLCE, MELE E PATATEAdd to cart €18,00CICATELLI AL RAGU ARIANESE\ NAPOLETANO
CICATELLI AL RAGU’ ARIANESE\NAPOLETANO E SPOLVERATA DI PECORINOAdd to cart €10,00TAGLIATELLE CON CREMA DI FAGIOLI E ROSMARINO
TAGLIATELLE CON CREMA DI FAGIOLI E ROSMARINO E CAVOLO NEROAdd to cart €10,00INSALATINA DI CARCIOFO ALLA GIUDIA
Carciofo alla Giudia Romana con fonduta di pecorino.Add to cart €7,00BIRRAMISU’
Il Birramisù è una variante golosa e originale del tradizionale tiramisù, dove la birra sostituisce…Add to cart €6,00CHOUFFE NICE WINTER
CL 0,3……………€ 5,00 CL 0,5……………€ 7,00 N’Ice Chouffe è una birra belga forte scura, prodotta…Add to cart €5,00BIRRIFICIO 83043 MACELLERIA 8,5%
SENZA GLUTINE CL33 Dal colore ambrato intenso, sprigiona aromi di frutta matura, spezie e note…Add to cart €7,00LOMBATA MOO MOO PISTOLA SCOTTONA
PREZZO AL KG 60,00€ Lombata di Scottona selezionata, cottura lenta a bassa temperatura e finitura…Add to cart €60,00BIRRIFICIO 83043 CAMPANILE CL33
Birra rossa morbida e bilanciata, con miele di bosco e caramellate. Al palato presenta sfumature…Add to cart €7,00BIRRIFICIO 83043 SERRA CL33
Birra ad alta fermentazione, fresca e intensa. Caratterizzata da un mix di tre luppoli che…Add to cart €7,00BIRRIFICIO 83043 PIAZZA CL33
Birra a bassa fermentazione, di corpo leggero e dal colore dorato brillante. Al naso sprigiona…Add to cart €7,00Scarola del Casaro
CREMA DI SCAROLA – MOZZARELLA – PATATE LESSE – PROVOLA AFFUMICATA – PECORINO – LARDO…Add to cart €10,00Sapore Antico
CREMA DI SCAROLA – MOZZARELLA – ALICI – PECORINO ROMANO A SCAGLIE E CAPPERIAdd to cart €10,00
Friarielli Gourmet €10,00
La Porchetta €9,00
