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  • DOLCE IRPINIA

    Dolce Irpinia Una pizza dal gusto raffinato che celebra i sapori del territorio. Il fiordilatte…
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  • LUCE D’ESTATE (STAGIONALE)

    Luce d’Estate ☀️ Crema di melanzane, mozzarella, fiori di zucca, datterino giallo, stracciatella, mandorle a…
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  • SALSICCIA E PATATE CROCCANTE

    Fior di Latte Caseificio Zitola, Salsiccia fresca selezionata e patate al forno dorate con cipolla,…
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  • 💥SMOKY SWEET BARRIO💣

    Fiordilatte filante, cheddar cremoso, pulled pork cotto lentamente e sfilacciato a mano, cipolla caramellata, patate…
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  • CULATELLO DEL MONACO

    Fiordilatte, crema di Grana Padano, asparagi del territorio, Prosciutto Cotto di Culatello Selezionato Parma e…
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  • FIOR DI ZUCCA (STAGIONALE)

    Fior di Zucca 🌼 La delicatezza dei fiori di zucca incontra la sapidità della pancetta…
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  • Stracciata Piccante

    Pomodoro Pacchetelle, Salsiccia secca Piccante Calabra IGP, Stracciatella Campana, Burrata di Peastum e Peperoncino Calabrese…
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  • La Soave

    Mozzarella Fior di Latte Caseificio Zitola, Vellutata di Fagioli, Salsiccia di Maialino Nero Casertano e…
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  • POSILLIPO

    Posillipo Un omaggio a uno dei luoghi più iconici di Napoli. Ispirata ai sapori assaporati…
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  • IL DIAVOLETTO

    Pomodoro, mozzarella, salame dolce, provola affumicata, ’nduja, burrata, peperone crusco, fili di peperoncino e olio…
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  • La Porchetta

    PRESENTATA AL TROFEO I 2 MARI CLASSIFICANDOSI AL 2°POSTO Mozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Porchetta di…
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  • IL PIZZICO

    IL PIZZICO PRESENTATA AL 19° CAMPIONATO MONDIALE DI PIZZA PICCANTE A SCALEA CLASSIFICANDOSI AL 3°…
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  • MORDICCHIO

    Fiordilatte, Mortadella Suprema Fiorucci, Burrata Fresca, crema di pistacchio e granella croccante. Un perfetto equilibrio…
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  • Mortadella

    Mozzarella Fior di Latte Caseificio Zitola, Mortadella Rovagnati, Granella di Pistacchio e Olio d’oliva all’arancio…
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  • Datterino, Asparagi e Burrata

    Fior di latte, datterino giallo della Piana del Sele, asparagi e burrata pugliese.
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