Pizze Classiche

Mozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Pomodorini del Piennolo, Rucola, Grana Padano Stagionato e Peosciutto Crudo Stagionato Azienda Agricola Locale.

Ortolana 🌿

Ispirata ai colori e ai profumi degli orti italiani, l’Ortolana è una pizza che celebra la semplicità e la genuinità della tradizione mediterranea. Il fiordilatte incontra melanzane, zucchine e peperoni selezionati, completati da basilico fresco e un filo di olio extravergine d’oliva. Un equilibrio di sapori autentici che rende ogni fetta leggera, profumata e ricca di gusto.

Pomodoro, Fiordilatte Caseificio Zitola, Salame Piccante Salumificio Irpino, olio EVO, Basilico. Una pizza dal carattere deciso, dove il piccante del salame esalta la dolcezza del pomodoro e la cremosità della mozzarella.
La Diavola nasce come variante più “spinta” della classica Margherita diffondendosi tra gli anni ’70 e ’80 nelle pizzerie italiane. Il nome richiama il suo gusto piccante e “diabolico” diventando nel tempo una delle pizze più amate in assoluto.