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El Barrio Low Carb

  • IL PIZZICO

    IL PIZZICO

    PRESENTATA AL 19° CAMPIONATO MONDIALE DI PIZZA PICCANTE A SCALEA
    CLASSIFICANDOSI AL 3° POSTO 2019

    Mozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Cipolla di Tropea Caramellata, Gorgonzola Dop, Formaggio Sardo Piccante, Salsiccia Secca Piccante e Peperoni Cruschi.

    €10,00 Add to cart

  • MORDICCHIO

    Fiordilatte, Mortadella Suprema Fiorucci, Burrata Fresca, crema di pistacchio e granella croccante. Un perfetto equilibrio tra cremosità e sapidità , con una delicata nota dolce.

    €12,00 Add to cart

  • MARGHERITA

    LA REGINA DELLA TRADIZIONE NAPOLETANA. POMODORO SELEZIONATO, FIORDILATTE CASEIFICIO ZITOLA FILANTE, BASILICO FRESCO E UN FILO D’OLIO EVO SU UN IMPASTO LEGGERO E ALTAMENTE DIGERIBILE, COTTO NEL FORNO A LEGNA PER ESALTARNE PROFUMI E SEMPLICITA’.

    €6,00 Add to cart

  • 4 STAGIONI

    La classica pizza italiana che celebra i sapori delle quattro stagioni: pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive nere. Un equilibrio perfetto tra gusto, tradizione e semplicità, con la nostra cottura artigianale ad alta temperatura.

    €8,50 Add to cart

  • Mortadella

    Mozzarella Fior di Latte Caseificio Zitola, Mortadella Rovagnati, Granella di Pistacchio e Olio d’oliva all’arancio del Cilento.

    €7,50 Add to cart

  • Datterino, Asparagi e Burrata

    Fior di latte, datterino giallo della Piana del Sele, asparagi e burrata pugliese.

    €12,00 Add to cart

  • Mergellina

    Mozzarella di Bufala del Cilento DOCG di Paestum, Datterino Rosso della Piana Del Sele, Basilico e Filo d’Olio extravergine d’oliva Bio Tatarann.

    €8,00 Add to cart

  • REGINA MARGHERITA (PROVOLA E PEPE)

    Regina Margherita

    La nostra interpretazione della celebre Pizza d’ ‘o Pizzaiuolo napoletana. Un grande classico che valorizza la qualità delle materie prime: pomodoro San Marzano, provola affumicata di Agerola, pepe nero macinato al momento, basilico fresco e olio extravergine d’oliva. Una pizza dal gusto deciso, dove l’affumicatura della provola incontra la freschezza del pomodoro e il profumo del basilico, nel pieno rispetto della tradizione campana.

    Allergeni: glutine, latte e derivati.

    €7,00 Add to cart

  • Capricciosa Classica

    Mozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Pomodoro Campano, Olive Nere, Carciofini, Funghi Champignon Freschi e Prosciutto Cotto di Modena.

    €8,50 Add to cart

  • Quattro Formaggi

    Mozzarella Fiordilatte Caseificio Zitola, Caciocavallo Nostrano, Provola Affumicata e Gorgonzola.

    €8,50 Add to cart

  • TONNO E CACIO

    Pomodoro San Marzano, Fiordilatte Zitola, Tonno a Filetti Pinna Gialla selezionato, caciocavallo fuso e basilico fresco. Un incontro tra mare e tradizione casearia del Sud: sapida, cremosa e sorprendentemente equilibrata.

    €10,00 Add to cart
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    Wurstel

    Pomodoro, fior di latte e wurstel.

    €6,50 Add to cart
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    Tedesca

    Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine fritte.

    €8,00 Add to cart
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    Salsiccia

    Pomodoro, fior di latte e salsiccia fresca.

    €7,50 Add to cart
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    Salsiccia e Patatine

    Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca e patatine fritte.

    €8,50 Add to cart