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Kriek Boon 4%
CL 25
Birra a fermentazione spontanea con aggiunta di amarene in frutti, dal gusto acidulo poco corposa e frizzante -
Canediguerra American Ipa 6.7%
Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato.
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Leffe Rouge
Cl 33
ABBINAMENTI
– Pizza Con Salumi
– Primi Piatti Regionali Saporiti
– Tagli Manzo Con Cotture Lunghe
Leffe Rouge veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita.In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.
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Budweiser 5% Premium
CL 33
La Budweiser è una lager dal sapore leggero. Per la sua produzione si utilizza malto d’orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo, il che le conferisce un sapore poco amaro, neutro, particolarmente apprezzato dai giovani e dai palati poco avvezzi ai toni caratteristici della birra. La Bud viene chiarificata sopra un letto di schegge di legno di faggio e subisce, come lo spumante “metodo classico”, una seconda fermentazione. Viene spesso considerata la quintessenza della birra leggera di stile americano, rinfrescante e poco vigorosa.
Abbinamenti Ottima con la classica pizza, ma anche con primi piatti leggeri e carni bianche. -
Lowenbrau 5,2% Pilsner
CL 33
E’ una birra di puro malto d’orzo. La chiara di Monaco, una delle birre che ha reso questo stile famoso nel mondo, si caratterizza per le dolci note di malto equilibrate dal sapiente uso del luppolo che la rendono un prodotto particolarmente rinfrescante.
Ideale con specialità bavaresi -
Corona Extra 4,5%
CL 33
Famosa birra messicana esportata in tutto il mondo. Chiara dal colore dorato e con schiuma sottile e poco persistente, caratteristica principale di questa birra, ragione per cui è consigliato berla direttamente dalla bottiglia. Dal retrogusto luppolato ed amoragnolo va gustata con una fetta di limone come vuole la tradizione.